救荒本草卷二 委陵菜

一名飜白菜生田野中苗初搨地生后分茎叉茎节稠宻上有白毛叶彷佛类栢叶而极阔大边如锯齿形靣青背白又似鸡腿儿叶而却窄又类鹿蕨叶亦窄茎叶梢间开五瓣黄花其叶味苦微辣

    救饥采苗叶煠熟水浸淘浄油盐调食

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