救荒本草卷三 和尚菜

田野处处有之初生搨地布叶叶似野天茄儿叶而大背微红紫色后撺苗髙二三尺叶似莙荙叶短小而尖又似红落蔾叶而色不红结子如灰菜子叶味辛酸微醎

    救饥采嫩叶煠熟换水浸去邪味淘净油盐调食或晒干煠食亦可或云不可多食久食令人面肿

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