救荒本草卷三 苍术

一名山蓟一名山姜一名山连一名山精生郑山汉中山谷今近郡山谷亦有嵩山茅山者佳苗淡青色高二三尺茎作蒿?叶抪茎而生梢叶似棠叶脚叶有三五义皆有锯齿小刺开花紫碧色亦似刺蓟花或有黄白花者根长如指大而肥实皮黒茶褐色味苦甘一云味甘辛性温无毒防风地榆为之使

    救饥采根去黑皮薄切浸二三宿去苦味煮熟食亦作煎饵久服轻身延年不饥

    治病文具本草草部条下

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