救荒本草卷七 御米花

本草名甖子粟一名象谷一名米囊一名囊子处处有之苗高一二尺叶似靛叶色而大边皱多有花义开四瓣红白花亦有千叶花者结殻似骲【音炮】箭头殻中有米数千粒似葶苈子色白隔年种则佳米味甘性平无毒

    救饥采嫩叶煠熟油盐调食取米作粥或与面作饼皆可食其米和竹沥煮粥食之极美

    治病文具本草米谷部甖子粟条下

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