救荒本草卷八 荆芥

本草名假苏一名防蓂一名姜芥生汉中川泽及岳州归徳州今处处有之茎方窊面叶似独扫叶而狭小淡黄緑色结小穗有细小黒子鋭圆多野生以香气似苏故名假苏味辛性温无毒

    救饥采嫩苗叶煠熟水浸去邪气油盐调食初生香辛可噉人取作生菜腌食

    治病文具本草菜部假苏条下

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